水果蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀，人們吃有殘留農(nóng)藥的食物，如果污染較輕，吃得少，就不會出現(xiàn)明顯的癥狀，但往往會出現(xiàn)頭痛、頭暈、運(yùn)動、惡心、精神不良等癥狀；當(dāng)農(nóng)藥污染嚴(yán)重，進(jìn)入體內(nèi)的農(nóng)藥量較大時，就會出現(xiàn)明顯的不適，如乏力、嘔吐、腹瀉、肌肉顫動、心悸等。嚴(yán)重者可能出現(xiàn)全身抽搐、昏迷、心力衰竭甚至死亡。

研究表明，果蔬中殘留的農(nóng)藥在人體內(nèi)長期積累和滯留會導(dǎo)致慢性中毒，比急性中毒更可怕。它主要通過生物濃縮和果蔬殘留對人體健康構(gòu)成威脅，從而誘發(fā)許多慢性病。如心腦血管疾病、糖尿病、肝病、癌癥等。更難預(yù)料和預(yù)防的是，農(nóng)藥在人體內(nèi)的積累也會通過懷孕和哺乳傳遞給下一代，危及子孫后代的健康。

雖然改革開放以來，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測隊(duì)伍建設(shè)、檢測技術(shù)等方面做出了巨大努力，但與發(fā)達(dá)國家相比，仍有較大差距。特別是隨著人們生活水平的提高和社會發(fā)展帶來的環(huán)境污染、制度的缺失、生產(chǎn)者法律意識的薄弱和利益的驅(qū)動，以及我國蔬菜生產(chǎn)中生產(chǎn)經(jīng)營分散、難以管理的現(xiàn)狀，我國蔬菜農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)面臨著越來越多的新挑戰(zhàn)和復(fù)雜，水果蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀在蔬菜農(nóng)藥殘留中的應(yīng)用也應(yīng)廣泛應(yīng)用。

隨著人們生活水平的不斷提高，人們的生活水平也在不斷的上升，對于食品安全問題也越來越關(guān)注。含有有機(jī)磷的農(nóng)藥和含有氨基甲酸酯類的農(nóng)藥的水果蔬菜是距離威脅我們*近的食品，使用農(nóng)藥殘留檢測儀對水果蔬菜中的農(nóng)藥殘留做出檢測。

在水果蔬菜中含有農(nóng)藥殘留的話，會危害我們的身體健康，當(dāng)人們不小心食用含有農(nóng)藥殘留的水果蔬菜時，農(nóng)藥殘留的物質(zhì)難以自己排除體內(nèi)，無法排出就會滯留在人體內(nèi)，在體內(nèi)直接危害人體，造成人體內(nèi)免疫功能下降等。對于我們傳統(tǒng)的檢測農(nóng)藥殘留的方法來說，檢測成本高而且檢測速度慢，檢測不方便。當(dāng)我們使用農(nóng)藥殘留檢測儀自己進(jìn)行檢測時，農(nóng)藥殘留檢測儀操作方便，檢測不做少，檢測時間短且檢測結(jié)果準(zhǔn)確。

水果蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀儀器設(shè)備齊全，相當(dāng)于一個小型的檢測設(shè)備站，方便攜帶，農(nóng)藥殘留檢測儀對于檢測水果蔬菜中的農(nóng)藥殘留檢測儀速度是十分快的，對于水果蔬菜等的檢測范圍也是十分的廣泛。